Prodejna v Pardubicích otevřena každý všední den od 8:00 do 20:00 a v sobotu od 16:00 do 20:00.
Zákaznická podpora:+420 608 900 809info@venetogroup.cz
    Domů / VÍNA / Podle vinařství / Vína Mercato / AMARONE – Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017

    AMARONE – Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017

    Kód: 4289
    Akce
    Neohodnoceno
    1 400 Kč –42 %
    amarone
    1 400 Kč –42 % 800 Kč
    Odesíláme ihned

    Amarone (celým názvem Amarone della Valpolicella) je slavné silné suché červené víno z Itálie, konkrétně z oblasti Valpolicella poblíž města Verona. Patří mezi nejprestižnější italská vína a často se řadí mezi „velká vína“ podobně jako Barolo nebo Brunello.

     

    Amarone je výjimečné hlavně díky metodě Appassimento.

    Postup:

    1. Hrozny (hlavně odrůdy Corvina, Rondinella, Molinara) se sklidí ručně.
    2. Suší se 2–4 měsíce na rohožích nebo policích.
    3. Během sušení ztratí vodu → cukry a aroma se koncentrují.
    4. Poté se lisují a dlouho fermentují.
    5. Víno zraje minimálně 2 roky, často déle.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Zrání v dubových sudech o objemu 5, 15 a 25 hektolitrů po dobu 30 měsíců, následně v lahvi 12 měsíců.

    Vůně je intenzivní, komplexní a elegantní: třešně, sušené květiny, koření a náznak tabáku.
    Na patře se prezentuje víno s skvělou strukturou, ale zároveň velkou elegancí. Jemné a vyvážené třísloviny. Skvělá čistota a perzistence.

    Podávejte při teplotě 18–20 °C ve velkých sklenicích, přičemž láhev otevřete alespoň hodinu předem.

    16 % alkoholu

     

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz Používáme ověření věku Adulto